Logo hu.brilliant-tourism.com
Iguanas, Schnitzels és Disco lepárlók: A Kajmán-szigetek a strandon túl

Iguanas, Schnitzels és Disco lepárlók: A Kajmán-szigetek a strandon túl

Anonim

NAGYKÁM, KAMÁN SZIGETEK - Alberto Estevanovich egy méter hosszú leguánt ránt a II. Erzsébet királynő botanikus parkjában a Kék Iguána élőhelyen.

Az egész figyelmeztető jelzésen vannak olyan jelek, amelyek szerint az iguánák haraphatnak, de Escovitch tíz éve dolgozik ezekkel a veszélyeztetett állatokkal, és nem aggódik egy olyan lény miatt, amely nagyjából a nyaka köré van tekerve.

Érdekelhet még

Cayman Islands Tourism Event Kajmán-szigetek megmutatja kulináris tanúsítványainak rendeltetési helyét és turizmusát

Street scene in Dublin, Ireland. Temple Bar historic district (Photo via kefirm / iStock Editorial / Getty Images Plus) New WestJet repülőjegyek, Európa Hotel Hírek és Kajmán…

Kimpton Seafire Resort + Spa Kajmán-szigetek: szálloda minden utazótípushoz és turizmushoz

The Kimpton Seafire Resort, Grand Cayman Fab szállodák, üdülőhelyek, villák és látnivalók Kajmánban…

Prince Charles and Camilla, Duchess of Cornwall, Cayman Islands TravelPulse Canada Exclusive: Royal Couple Open New… Úticél és turizmus

"Hé, bobo" - mondja egy különösen ijesztő kinézetű állatnak, amikor lefelé ér, hogy felvegye, és megmutassa a park látogatói számára.

Elmagyarázza, hogy ezt a lényt az ő Királyi Felség Péter hercegének hívják, és hogy inkább teljes névvel hívják.

Estevanovich évek óta dolgozott az élelmiszer- és italgyártásban a Grand Cayman szállodákban, de megragadta a lehetőséget, hogy a Blue Iguana Habitaton dolgozzon, mihelyt megtudta a kritikusok megőrzésének küldetéséről, amely csak a Grand Cayman-en található. A Kajmán-szigeteken és a Karib-térség más részein vannak más leguánok is, de a kék leguánok nem hűvös sötét színűek, így több hőt képesek elnyelni, de a forró délutáni nap kékké válnak.

"Ők a családom" - mondta. "Szeretem őket. Karácsonykor és húsvétkor különleges gyümölcsöket adunk nekik.

Blue Iguana Habitat, Grand Cayman

A 74 éves Estevanovicth azt mondta, hogy az iguánákkal való szabadtéri munka fiatal. "Sokkal jobb, mint irodában dolgozni" - mondta. "És az iguánák nem beszélnek vissza".

Jó szórakozást a látogatóival, de Estevanovicth vágyainak szeretet meleg és tiszta ég. A Kék Iguána helyreállítási programja a Nagy-Kajmánon 2001-ben indult kevesebb, mint 25 állat mellett. Az állatok majdnem két évtizede tartó gondozása, fogságban tartása és a szigeten kijelölt, védett övezetekben történő szabadon bocsátásuk után 1000 ember vadul büszkélkedhet; elegendő ahhoz, hogy a "kritikusan veszélyeztetett" -től az "egyszerűen" -ig "veszélyeztetettnek" váltson.

Ez egy csodálatos történet, és Estevanovitch nagy szeretettel és szeretettel meséli el. Már beleszerettem a botanikus parkba egy szupercsendes, meleg reggel március végén, és története és elkötelezettsége egyszerűen elmélyíti az érzéseimet.

A parkot nem más, mint II. Erzsébet királynő szentelte. Fia, Charles herceg, pár nappal a látogatásom előtt jött, és magát kereste, dicsérve a hatóságokat védelmi munkájukért.

Talán 90 percet kellett felfedeznem a Kék Iguána tapasztalataim elõtt, de órákat töltöttem a parkban, amely tele van mindennel, a tüskés pozsgás növényektõl az orchideákig, egészen a trópusi növények kis erdõjéig, amely a szivárvány minden színén tele van. ; ragyogóan árnyékolt helikónia, tüzes vörös hibiszkusz és apró, lila / piros növények, amelyek úgy néztek ki, mintha apró ananász lenne a gyümölcs számára. Van még egy kis tó vadkacsa evezésével, egy szép értelmező központ és ajándékbolt, valamint egy kis kajmán ház, amely megmutatja, milyen volt az élet a szigeten a tömeges turizmus érkezése előtt.

Ez egy fantasztikus hely a természet szerelmeseinek, és valóban figyelemre méltó mindenki számára, akit érdekel az állatok és a természetvédelem.

Már ebédet rendeztem azon a napon a Világítótoronynál, egy jól ismert helyen, Nagy-Kajmán déli partján, amely jó pizzát és egy kedves kagylót indít fel gazdag paradicsomlevesben, és finom terasszal rendelkezik egy mólón, amelyet a híres kék körül vesz körül / zöld Kajmán-szigetek víz. Visszatérve a Seven Mile Beach tengerparti szállodámba, felfedeztem egy színes, útszéli kunyhót, a Bodden városban található The Czech Inn Grill nevű utcát, és odahúztam.

Ez az egyik olyan furcsa folt, amelyet gyakran látnak a karibi térségben. A mennyezetre szegezhető giccses táblákkal és plakátokkal (köztük egy a Saskatchewan Roughriderek számára) és szerelmes üzeneteket firkáltak a falra. Ebben az esetben van egy csavar. A tulajdonos a Cseh Köztársaságból származik, mondta egy munkás. Rengeteg jégkorong-emléktárgyat lóghat, köztük fényképeket cseh játékosokról, régi korcsolyát és mini-botokat a Montreal Canadiens kapusának, a Carey Price-nak és a többi csillagnak. Talál egy furcsa menüt is, amely tartalmazza a jamaikai bunkó csirkét, cseh leveket és szelet; olyan menüt, amelyet valószínűleg nem talál a sziget más éttermeiben.

Czech Inn Grill, Grand Cayman

Nem volt ideje kipróbálni, de egy pultnál ülő bárszékben ülő nő azt mondta nekem, hogy Texasból származik, ahol az emberek nem érzik magukat könnyen, és hogy a Czech Inn burgonya saláta volt a legjobb, amit valaha volt. .

"Nagyon krémes és mustáros." - mondta.

Később délután egy naplemente körutazást tartottam a Red Sail Sports munkatársaival, ahol a hajó egyik alkalmazottja az Ontario állambeli Maple-ból származik. Nagyszerű munkát végeznek egy finom vitorlással, amely 17–7-kor csúszott a Seven Mile strand partjainál a nyugodt vizeken, amikor az utasok csirkeszárnyra rágcsáltak, és helyi és import söröket, rum-italokat kortyolgattak, és Bob Marley hangjai felé fordultak.

Korábban a látogatásom során újabb utazást tettem a Red Sail Sports-szal, ez volt a híres Stingray City látnivaló; egy homokos bár, amely talán fél órás távolságra van a parttól, és száz százszoros fülkel rendelkezik.

Beszéltünk arról, hogy miként kell kezelni a lényeket (inkább nem a vadállatokkal foglalkozom, gondolva, hogy valószínűleg nem tetszik, ha valaki ennél nagyobb kriktusz felvesz engem a járdáról, és elkezdi önportrék készítését barátaival), és szintén megtanultak szokásaikról. Úgy tűnik, hogy a nőstények meglehetősen nagyok - akár egy méter átmérőjűek -, míg a hímek valószínűleg egyharmaduk méretűek. A férfi faj méretére és jelentéktelenségére vonatkozó vicc elég nagy nevetést váltott ki a hajón levő nőktől, és elég tisztességesen.

A homokzsáron álltunk és körülbelül 45 percig úszhattunk, miközben a lények körülöttünk úsztak. Még anélkül, hogy megérintem volna őket, nagyon jó élménynek találtam. Később egy közeli zátonyra költözöttünk, ahol kicsi, színes halakkal úszhattunk és csodálhattuk azt, ami virágzó zátonynak tűnt, hullámzó, kerek, lila árnyalattal díszített növényekkel, és elfelejtettem kérdezni a nevét.

Használtam az ingyenes maszkokat és a légzőcsőket a szállodámban, a mesés Kimpton Seafire Resort + Spa szállodában, és rövid légzőcső-látogatást tettem a szálloda melletti zátonyon. Ingyenes stand-up evezős táblák is vannak, amelyeket én is használtam. A Seven Mile Beach partjainál található víz szinte mindig nyugodt, tehát remek hely a vízi sportok számára.

A Kajmán-szigeteki turisztikai emberek szintén arra kérték, hogy próbáljak néhány szárazföldi túrát; ízesítõ turné néhány nagyon szép étterembe az elegáns Camna Bay régióban és egy látogatás a Kajmán-palackozóban.

A Flavor Tour egy ízléses módja a Kajmán-szigetek nagyszerű ételeinek felfedezésére. Négy helyen ellátogattunk egy rövid sétára egymástól, és különféle fantasztikus ételeket kipróbáltunk, mindegyik koktéllal vagy speciálisan kiválasztott pohár borral párosítva. A Waterfront Urban Dinernél, amelyet egy redbeer-i fickó vezet, Albertában kipróbálunk egy szép töklevest és egy licsi martinival párosítva. Abacus sarkánál csodálatosan gazdag étel a Cayman Brac kecske, amelyet helyi zöldségekkel szolgálnak fel (ezek a napok sokkal többet termelnek a szigeten a szigeten), párosítva 689 Napa-völgy vörösborral. A Mizu-nál csodálatos vietnami currytálunk csirkével, gyömbérrel és citromfűvel egy gyönyörű belső térben. Minden étel helyi, a rizs kivételével, helyi, az mondjuk. A desszert a Gelato and Company-nál találjuk, ahol kihagyjuk a koktélokat, és inkább a kedves gelato ízekre koncentrálunk, ideértve a helyi friss gyümölcsfajtákat is.

Megálltunk egy csodálatos West Indies Wine Companynél is, ahol kóstolhatunk borokat a világ minden tájáról.

Cayman Spirits Co., Cayman Islands

A koktélokról beszélve, a Kajmán-szigetek egyik igazán egyedi élménye a Georgetownban található Cayman Spirits Co. látogatása és túrája. Ez egy fantasztikus hely, amelyet a repülőtér melletti szerény környéken való áthajtással érhet el, de ha belépsz, tudod, hogy olyan helyre érkeztél, ahol az emberek egy másik doboshoz menetelnek (vagy táncolnak).

A Cayman Spirits emberei cukornádot használnak különféle nagyszerű italok készítéséhez, beleértve a vodkát, a gin és természetesen a rumot. Hét halálos rumát hordókban helyezik el a tenger alatt, így a rumot elárasztják és bourbon hordókban körbeforgatják az óceán gyengéd hullámainak segítségével, és ez nagyon jó. A kapott rum meglehetősen sima és nagyon ízletes.

A látogatókat a hátsó szoba túrájára veszik, ahol történik a desztillációs varázslat. De az igazi vonzerő itt a kóstoló rész, amelyet viharos rock and roll (főleg) zene kíséretében, amely segít a hang beállításában.

Mielőtt öntsék a különféle szeszes italokat, a szeszfőzde jól felszerelt munkásai ismertetik a folyamatot, majd a sztereót egy sor dallamra fordítják, amely megfelel a következő látványosságnak. A fűszeres rum esetében, amely szerint sok szeretet és figyelem igényel, megforgatták Barry White-t. Amikor megkóstoljuk a sötét rumot, a Rolling Stones megkapja a "barna cukor" robbantását.

Ez egy szórakoztató koncepció, amely a látogatókat party módba helyezi, és beállítja a kóstolás hangját, amely informatív, de határozottan alkalmi.

Hívja, amit szeretsz, de szeretem a "Disco Day at the Distillery" hangját.