Anonim

A sör táj mindig javul.

Ahogy a házi készítésű habok népszerűsége és igénye egyre növekszik, egyre több sörgyár nyílik és kihívást jelent egymás számára, hogy kreatívabb koncepciót fejlesszenek ki, mint az utoljára.

Kétségtelen, hogy a kézműves sör hozzáférhetőbb, mint valaha. Ez természetesen nem különbözik New York City-től, ahol egy maroknyi bár több okot ad a látogatóknak arra, hogy belemerüljenek az Empire City sörfőzde jelenetébe.

Torst

A végső Big Apple kézműves sörélmény a Brooklyn-i Torstban kezdődik. A látszólag minden elembe épített fa bevonásával ez a dán bár valóban egyedi hangulatot kölcsönöz.

A sört illetően a csapolt menü folyamatosan forog, és a palacklista örökre folytatódik. A 21 tervezetű vonal semmi esetre sem diszkriminatív. A látogatók rengeteg helyi sört, kézműves söröket találnak az ország más részeiről és egészséges mennyiségű nemzetközi habot.

A Torst fajtája nem ér véget a sörlistának: Az ételek menüje változatos, bár bárcsapokat, például forró kutyákat és hamburgereket tartalmaz, a szemöldök-emelők, mint például Hakurai fehérrépa, cékla és ropogós csirkebőr mellett.

Spuyten Duyvil

A Spuyten Duyvilnek meglátogatnia kell az esőt vagy a ragyogást, ám ez a Williamsburg létesítmény kiemelkedik tágas szabadtéri sörkertjével, amely tökéletes hely lehet egy meleg, napos napon kortyolgatni.

A bárban egy tucat sör felét kínálja, amelyek közül sokat nehézkes találni bárhol másutt. Van még hordólehetőség és hosszú palacklista a válogatós vendégek számára, bár a hús- és sajttábla biztosan párosul a választott termékekkel.

Hármas sör

Csípő vagy sem, a Brooklyn's Threes Brewing bárja egy szentély a kézműves sör rajongók számára. Ez a sörfőzde saját söröket, valamint számos más helyi és távoli főzést szolgál fel, amelyek frissek maradnak a 24 soros csaptelepnek köszönhetően.

A Threes Brewing egy teljesen felszerelt likőr bárral, valamint egy kiterjedt koktél- és borlistával is büszkélkedhet, amely az évszakok szerint változik. A helyi Meat Hook állati hentesüzlettel való partnerségnek köszönhetően a vendégek különféle finom pub-viteldíjakat fogyaszthatnak, beleértve sajtlemezeket, hamburgereket, krumplit, steaket és pizzát.

A Kilencedik utcai Espressoból származó kávé szintén minden nap 18 óráig elérhető. Sör és áruk értékesítésére szolgáló üzlet kedden-vasárnap nyitva tart.

TOVÁBBON OLDAL: A legjobb sörök, amelyeket minden kontinensen kipróbálhatnak

A Blind Tiger Ale ház

A Vak Tigris úgy véli, hogy "a New York-i sör jelenetének egyik szereplője", és jogosan így van. Több mint két évtized óta, évente új vendégeket nyer a gondosan megválasztott sörkínálattal és a város legjobb bárjaival.

Az itt felsorolt ​​vázlatos lista robosztus, és számtalan sört tartalmaz, beleértve a kávékrém hordozókat, italokat, birodalmi stoutokat, IPA-kat, ales, sidorokat és búzakat.

Jeff Maslanka séf rengeteg ízletes menüt készít, beleértve salátákat, szendvicseket és még tacokat is. Megáll a barátokkal? Rendelje meg az asztalra pilsner sós csirkeszárnyat vagy nachót.

A Blind Tiger minden szerdán este 18 órától kezdve különféle sajtokat kínál a Murray's Cheese sajtokból. Ingyenes, tehát mindenképpen érkezzen korán.

Még többet olvashat: A legjobb sörök a Asheville-ben, az amerikai sörfőzde fővárosában

Alewife NYC

Ez a Long Island City kézműves söröző nem hazudik, amikor azt állítja, hogy "nincs csapása csapnál". Végül is, az Alewife NYC négy tucat forgó vonalvezeték otthona, valamint a palackozott és a sörfőző teljes választéka.

A mecénások rengeteg helyi válogatást fedezhetnek fel, valamint néhány nehezen megtalálható sört. A szénsavas italok beleszeretnek a whisky szerdán.

Ráadásul az Alewife-on mindig történik valami, akár bingo, trivia vagy villásreggeli. Kombinálja a sört és az eseményt néhány konyhával a konyhából, amely tacokat, hamburgereket és sok más emészt fel.