Az ország ókori története és egyedi földrajzi elhelyezkedése lehetővé tette csodálatos és eredeti nemzeti szokások kialakulását, amelyeket egyesítenek a "jemeni kultúra" fogalmában. Ez nemcsak a keleti építészetet, a színes zenét, a különleges népi mesterségeket és iparágakat foglalja magában, hanem a jemeni konyhát is, amely fűszerpalettájában és változatos menüjében különbözik a többi arabétól.
Sana ősidők óta
Jemen fővárosát, Sana'a városát az 1. században alapították, bár az ősi emberek települései jóval korábban is léteztek itt. Ma az ország elismert iszlám központja: egyedül Sanaában több mint száz mecset található. Jemen fővárosának történelmi öröksége valóban hatalmas. A városban több mint hatezer lakóépületet őriztek meg, amelyek építése a X-XI. Ez a körülmény lehetővé tette, hogy az UNESCO felvegye Sana'a történelmi központját a világ kulturális örökségének listájára.
A legenda szerint a várost Noé fia alapította, és Abesszinia és Perzsia serege harcolt ezeknek a földeknek a birtoklásáért. A régi Sana'a legfontosabb látnivalói a híres mecsetek, amelyek közül sok évszázadok óta díszíti a várost:
- A legrégebbi mecset, amelyet Nagy mecsetnek hívnak, a 7. században épült. Jami al-Kabirnak szentelték.
- A Salah ad-Din mecsetet a 13. században emelték, minaretjét, amely a város különböző pontjairól látható, a XVI.
- Az Al-Bakiriyya mecset a 16. század végén.
A Souk al-Kat bazár a város látnivalóinak is tulajdonítható. A hagyományos keleti piac az egyik legrégebbi az arab világban. Itt nemcsak gyümölcsöket, keleti édességeket és ajándéktárgyakat vásárolhat, hanem alkudozhat is azokkal, akik kézzel készített cipőket, furcsa lámpákat és fényűző kerettel rendelkező tükröket árulnak. Az alku a piacon a jemeni kultúra nélkülözhetetlen része, és az alku nélküli vásárlás akár az eladót is megsértheti.
Az iszlám és hatása
A vallás mindig is óriási szerepet játszott Jemen kultúrájának fejlődésében. Az iszlám hagyja nyomot a jemeni élet minden területén - az építészettől a konyháig. Ez nem meglepő, hiszen az ország lakóinak 99% -a muszlim. A fennmaradó százalékot zsidók, keresztények és hinduk képviselik.
Egyébként az országban a fő ünnepek egybeesnek a vallási dátumokkal is. A legfontosabbak Mohamed próféta születésnapja és mennybemenetele éjszakája. A szent ramadán hónap szokásait szent módon betartják, amelyek során a turistáknak nem tanácsos étkezni nyilvános helyeken sötétedés előtt.
