A kis Belgium nagyszerű módja annak, hogy egy rövid vakációt vagy nyaralást töltsön, legyen ideje és mindent kipróbáljon. Az Európa szívében található országban számos kellemes hely és történelmi látnivaló található, amelyek a teljesítmények érzésével nyugodtan megkóstolhatják a belga italokat és megcsodálhatják csodálatos konyháját.
Belgium alkohol
Az országba belépőkre ugyanazok a vámszabályok vonatkoznak az Európai Unióra. A törvény betűje szerint több mint egy liter szeszes ital és két liter bor vagy sörtermék nem szállítható vámmentesen. Azonban még azok az emberek is, akik távol állnak ettől a kérdéstől, valószínűleg hallottak majdnem ezer belga sörfajtáról, és ezért inkább otthon hagyják saját "szamovárjaikat".
Belgiumban az alkoholárak hasonlóak a szomszédos országokéhoz. A bor ára (2014 elején) körülbelül 5-6 euró üvegenként, a sör pedig 0,5-2 euróba kerül, várostól, a vásárolt ital mennyiségétől és az üzlettől vagy létesítménytől függően.
Belgium nemzeti itala
Sok belga talajon előállított sör legalább négy évszázadra nyúlik vissza a termelés kezdete óta. Az országban egyszer, ahogy a helyiek tréfásan mondták, minden templomnak saját sörfőzdéje volt. Belgium nemzeti italát többször is elismerték a világ legjobbjának, és ennek az országnak a lakói nemcsak szeretik a sört, hanem különleges ünnepélyességet is adnak az ivás folyamatának.
Általában a sör Belgiumban elég erős - legalább hat fok -, és az üvegeket fényes csomagolás díszíti. A parafát speciális csíptetővel használják, hogy megakadályozzák, hogy a habos ital tovább húzza a palackban. A fő sörfajták Belgiumban:
- Búza vagy "fehér" sör - kissé homályos a szűretlen, frissítő és a legkönnyebb miatt. Változatos, beleértve a citrusféléket és a korianderhéjat a főzési folyamat során. A belga Blanche de Namur a világ legjobb búzasörének számít.
- Búza és árpa Lambic, természetes erjesztési technológiával. Ez az erjesztési módszer legalább 3-6 hónapos érlelést igényel. A különösen érett fajták 2-3 év múlva kerülnek forgalomba.
- Kriek - specifikus fajta cseresznyével átitatva, amely az elsődleges bárányos erjesztésen ment keresztül.
Belgium alkoholos italok
A több száz fajta sör mellett az ország saját bort is termel, hiszen a Sambra lejtőin lévő szőlőnek nemcsak ideje érlelődni, hanem remekül is érzi magát.
