- Hol lehet enni Velencében? - sürgős kérdés azoknak az utazóknak, akik megpihentek ebben az egyedülálló, meglehetősen drága városban. De itt számos olyan létesítmény található, amelyek ízletes és olcsó ételeket kínálnak (minél messzebb van a turisztikai központtól, annál alacsonyabbak az árak). Ha nem akarsz tönkremenni az ételeken, akkor kerüld a Piazza St. Marco és Ponte di Rialto. A helyi éttermek látogatásakor pizzát, tésztát, tenger gyümölcseit, rizottót, moleche -t (kis sült rákok) kóstolhatnak meg.
Hol lehet olcsón enni Velencében?
Célszerű olcsó éttermeket keresni lakónegyedekben (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Ha pénzt szeretne spórolni, látogasson el olyan éttermekbe, mint a Panetterria, Pizza al taglio, Forno. Mindenképpen menjen el az Arte della Pizza pizzériába - itt a helyi lakosok szerint a legfinomabb pizza készül, ára 5 euró (1 darab ára 1,5 euró).
A pénztárcabarát ételek keresésekor érdemes közelebbről is megnézni a Rosticceria San Bartolomeo éttermet - itt a hatalmas választékból a vendégek kedvező áron választhatják ki kedvenc ételeiket. Tehát egy saláta 3 euróba kerül, egy sült burgonya - 8 euró, sült tenger gyümölcsei - 12 euró (az étkezések költsége 10-20% -kal csökken, ha úgy dönt, hogy ételt rendel.)
Hol lehet finomat enni Velencében?
- L'Osteria di Santa Marina: ezen a helyen velencei ételeket - fűszeres halételeket, friss és pácolt halételeket, gesztenyés borjúhúst, gorgonzola parfait - élvezhet. Ha szeretné, itt rendelhet ételeket a kóstoló menüből - 8 ételt tartalmaz, összesen 75 euróba.
- Met: Ez a 2 Michelin-csillagos étterem sevruga kaviárt kínál ibolyával, párolt kagylóval, csicsóka pürével. Ezen kívül, miközben itt pihen, megcsodálhatja a csatorna és az öböl kilátását a létesítmény ablakaiból.
- Algiubagio: ez az étterem híres a kiváló konyhájáról és az ételek eredeti bemutatásáról. Előételként meg kell próbálnia a tonhal -tartárt mézzel és wasabival, pármai sonkával, marha carpaccio -val, először - tengeri raviolival, zöld tésztával majoránnával és homárral, főételként - marhahús édes -savanyú mártással vagy gorgonzola sajttal, desszertként - tiramisu, flambé palacsinta étcsokoládéval és eperrel.
- Trattoria da Romano: Ez az étterem finom ételeket és kiváló belső tereket kínál (olasz művészek festményeivel díszítve). Itt megkóstolhatja a hal rizottót és más halakból és tenger gyümölcseiből készült ételeket. Emellett rendszeresen szerveznek itt gasztronómiai tematikus kóstolókat - a séf meghívja vendégeit, hogy kóstoljanak hal vagy hús alapú ételeket a szerző receptje szerint.
Gasztronómiai túrák Velencében
A velencei gasztronómiai túra magában foglal egy sétát a Cannaregio térségben - számos bár és étterem található, ahol meghívást kapnak a nemzeti ételek kipróbálására és a velencei élet sajátosságainak megismerésére.
Velence meghívja vendégeit, hogy kávéházakban, kávézókban, éttermekben, trattoriákban csillapítsák éhségüket. Tehát itt reggelizhet az egyik utcai kávézóban, és vacsorázhat a víz melletti étteremben.
