Örményország fővárosában nyaralás közben ne gondoljon arra, hogy hol étkezzen Jerevánban. Sok kávézó és étterem található szó szerint minden lépésnél.
A nemzeti konyhát kínáló létesítményekben megkóstolhatják a "khash" -t (gazdag húsleves többféle hússal), előétel "bastyrtat" (szelet főtt marhahús tejfölös mártással és őrölt dióval), "putuk" (borsóleves húsleves), barbecue, tolma, kyuftu, lavash.
Hol lehet olcsón enni Jerevánban?
Költségvetéssel étkezhet örmény gyorséttermekben és olcsó éttermekben - „Doner Kebab”, „Rena”, „Karas”, „Retro Cafe”, „Tashir Pizza”, „Tutti Frutti”, „Arevelyan Khohanots”.
Olcsó ételeket fogyaszthat a Khinkali étteremben, ahol orosz és örmény ételeket szolgálnak fel. Itt különféle harapnivalókat és savanyúságokat, zöldségeket és gyógynövényeket, mindenféle khinkalit (sült, főtt, hússal, sajttal) rendelhet.
Hol lehet finomakat enni Jerevánban?
- Dolmama: Ennek az örmény étteremnek a jellegzetes étele a dolma, amelynek receptjét itt kissé megváltoztatták - a darált húst felváltották a húsdarabok, és általában az étel fűszeresebb, mivel olyan fűszereket használnak, mint a rozmaring és a chili.
- „Öreg Erivan”: ez az örmény étterem meghívja vendégeit, hogy ismerjék meg a nemzeti konyha minden titkát - itt érdemes khash -t, saslit, pasus tolmu -t rendelni. Az eredeti belső tér, a magas színvonalú szolgáltatás, az élő zene kellemes bónusz.
- Ai Leoni: Ez az étterem vendégei számára megkóstolhatja az olasz konyha kulináris finomságait - ravioli (fekete szépia hal ravioli, garnélarák ravioli mascarpone mártással), tészta, tengeri ételek, különféle mártások, tiramisu és más finom mascarpone desszertek.
- Havanna: Ez a hely az európai, olasz, örmény és mexikói ételekre specializálódott. Ez az intézmény egy étterem, klub és kávézó: az Ön szolgálatában - fény- és hanghatások, érdekes show -program, jazz, szivar … Számos terem található, például a keleti csarnokban vízipipa, nemzeti szőnyegek, párnák és kerek sátor.
- Kaukázus: Ez a taverna régi kaukázusi receptek szerint készített ételeket szolgál fel. Itt kipróbálhatja a kharcho -t, a khachapuri -t, a chkmureli -t, a tolmát, az örmény saslikot, a bárányt a tonyr -ban, a steril halételeket, az örmény menta és kakukkfű teát, a hárs teát.
Gasztronómiai túra Jerevánban
Jerevánban felajánlják, hogy meglátogatja a pálinkagyárat, ahol megkóstolhatja a különböző érlelésű pálinkát, kirándulhat a gyár pincéibe és műhelyeibe, ahol mesélnek az ital előállításáról.
Jerevánban pihenve számos harapnivalót fogyaszthat kávézókban, cukrászdákban, snackbárokban, éttermekben a világ nemzeti és egyéb konyháival.
