Üzbegisztán híres nemzeti konyhájáról, és nem ok nélkül. A piacok tele vannak gyümölcsök és édességek bőségével, és milyen finom sütemények és hagyományos pilaf! Samarkand legjobb éttermei vendégszeretettel nyitják meg kapuikat mindazok számára, akik szeretnék kipróbálni a helyi ételeket és élvezni a kelet egyedi ízét.
Nemzeti konyha
Az üzbegisztáni nemzeti konyhában megtalálható legfinomabbakat a város szinte minden éttermében kínálják. A legjobbak a következők:
- Samarkand étterem. A menü helyi és európai, valamint orosz ételeket tartalmaz. Az étterem 2 csarnokkal, fülkével és nyári terasszal rendelkezik. A Samarkand a város legfényűzőbb étterme.
- Kishlak étterem. Miközben élvezi a város körüli sétát, lehetetlen nem észrevenni "Kishlak" -t. Ez a hely egyedülálló az ősi hangulatával, és alkalmas azoknak, akik érdeklődnek az üzbég nép hagyományai és életmódja iránt. A kiváló konyha mellett nagylelkű keleti vendégszeretettel is elragadtatnak.
- "Sangizar" étterem. Ez egy hatalmas étterem - az egész komplexum 1500 fő befogadására alkalmas. Van bár és még VIP szoba is. Itt mindenképpen érdemes kipróbálnia a helyi konyhát: jiz biz (rántott bárány); kavob (bárány saját levében); lyulya kavob (darált marhahús). Az európai konyhát is bemutatják. A vendégeket professzionális előadók szórakoztatják, a show -programban pedig élőzene és keleti táncok szerepelnek.
Kávézók
Ennek a csodálatos italnak az ínyencei számára Samarkandban hatalmas számú különféle kávéház nyílik, ahol nemcsak kávét, hanem koktélokat is lehet inni. Rengeteg különféle süteményük és ingyenes wifi-jük van, így az ilyen kávéházak régóta a fiatalok kedvenc helyévé váltak. Vannak olyan intézmények, amelyek megfizethető áron, de drágább tematikusak is. A legnépszerűbb kávézó a Starbucks, bár ez nem egy amerikai Starbucks, hanem saját helyi, de ez még érdekesebb.
A legjobb üzbég pilaf Samarkandban a "Sabina" -ban készül, és még a helyiek is javasolják, hogy ott vacsorázzanak. Egy jó steakért látogasson el a Greenwich Steakhouse étterembe, míg perzsa és afgán ételeket kínálnak az Oriental Sweets Caravan Sarai és Labi Gor étteremben. A színes Registonban ukrán ételeket lehet megkóstolni, a Venezia -ban pedig kiváló pizzát készítenek.
Samarkandba érve nemcsak egy másik kultúra sokszínűsége között pihenhet és lenyűgöző látnivalókat láthat, hanem megkóstolhatja a helyi éttermek minden pompáját.