Egy átlagos turista számára a Dominikai Köztársaság csak az egyik oldalról nyílik meg, mint az öröm és a karnevál helye, a tenger, az ég és a növényzet élénk színei. A Dominikai Köztársaság nemzeti sajátosságai abban rejlenek, hogy a végtelen ünnep mellett a munkanapoknak, a kemény munkának és az őszinte hitnek is helye van.
A helyi lakosság nagy része spanyol gyökerű első hódítók leszármazottja. A katolikus ősöknek köszönhetően minden keresztény ünnepet itt ünnepelnek.
Dominikai karácsony
Ennek a téli ünnepnek a kísérete alapvetően különbözik a szokásos oroszétól - nincs hó, nincs fagy, nincs téli játék és szórakozás. De a karácsonyban rejlő összes elemet szentül betartják. December elejétől kezdődnek a karácsonyi vásárok, az értékesítés mindenhol megvan.
A karácsony és a közelgő újév fő szimbóluma - egy fa - itt is jelen van, és a domonkosok díszítik, az Ön választása szerint:
- igazi élő karácsonyfa;
- mesterséges lucfenyő;
- pálmafa.
Szokás úgy díszíteni, hogy az ágak, tűk vagy pálmalevél gyakorlatilag láthatatlanok legyenek a játékok, a füzérek, a fényes eső és a galagonya sorai alatt.
A domonkos kultúra jellemzői
Befolyásolja a különböző népek és nemzetiségek befolyását. Először is, továbbra is megtalálhatók a taino törzs képviselői, akik az ország őslakosaihoz tartoznak. Másodszor, egy nagy csoportot alkotnak az első európai telepesek örökösei. Harmadszor, sok volt afroamerikai él a Dominikai Köztársaságban.
Ez a népek keveredése tükröződik a kulturális folyamatokban. Az első telepesek Európából hozták a spanyol nyelvet és a katolikus hitet ezekre a területekre. A lakosok azonban továbbra is az őslakosokhoz fordulnak gyógyszerekért, ha betegek. Az afrikai bevándorlók és leszármazottaik a dal- és tánckultúra fényes rétegét képviselik.
Dominikai konyha
A helyi ételeket nehéz azonosítani a világ bármely nemzeti konyhája számára. Itt találhat helyi, afrikai és európai recepteket, valamint az ezek alapján készült új ételeket. A domonkos konyha különlegességei közül a turisták a hús és a gyümölcsök csodálatos, néha nagyon egzotikus kombinációját jegyzik meg. Népszerű itt a sült banán, de sárga, lágy gyümölcs, ami nem szokás az európaiak számára. Bizonyos zöld banánfajtákat használnak, amelyeket nem szabad nyersen fogyasztani. Az ilyen banánt sütés után hozzáadják a levesekhez, és köretként szolgálják fel a húshoz és a halhoz.
