Szokás a híres cseh üdülőhelyre ásványvizet inni, de maga a tény, hogy Csehországban tartózkodik, nem teszi lehetővé, hogy a habos ital rajongói nyugodtan aludjanak, és megelégedjenek csak vízzel. Aggodalomra semmi ok: a kocsmák Karlovy Varyban léteznek, és címüket a híres fürdőváros minden rendszeres látogatója ismeri.
A jó hangulat forrása
A sör Csehországban szimbólum és nemzeti kincs, ezért minden felnőtt bármilyen okból issza. A levéltári dokumentumok azt állítják, hogy az első kocsmák Karlovy Varyban hat évszázaddal ezelőtt jelentek meg, de még ma is garantált az ilyen létesítmények látogatóinak nemzeti íze és sok benyomása:
- A Carlsbad Plaza Hotel meghívja a kényelmes légkör rajongóit, hogy töltsenek el egy sört az Old Times Night bárban (www.carlsbad-plaza.com/en/old-times-night-bar). A kocsma helyiségei antik stílusban vannak kialakítva, és a hangulatos fotelek lehetővé teszik, hogy megfeledkezzen az időről és a napi ügyekről.
- Brasserie Chilli Chilli (chillichillibar.cz) - olyan hely, ahol a sör mellett nemcsak hagyományos cseh ételeket, hanem mexikói ételeket is felszolgálnak. Kiváló lehetőség azoknak, akik szeretik a meleget!
- A Becher's Bar egy híres kocsma Karlovy Varyban, vendégszeretően megnyitja kapuit a Grandhotel Puppban (www.pupp.cz). A régi angol pub hangulata és a háttérben jazz zene teszi ezt a bárt a klasszikusok rajongóinak kedvencévé.
- A Ventura pub (www.evropak.cz) a fenyőpark melletti főutcáktól távol várja a vendégeket. Különlegessége a tank sör a menüben.
Karlovy Vary még európai mércével is kicsi város, ezért minden híres kocsmája, ha szükséges, pár este alatt megkerülhető.
Szép sörfőző névtáblával
A híres "Becherovka" az üdülőhely központjában, a T. G. Masaryka 57. szám alatti épületben készült. Most van egy kocsma, amelyet a habzó ital sok rajongója szeret. Karlovy Varyban mindenki ismeri ezt a helyet, mert tulajdonosa, Karl Goloubek nemcsak a létesítmény bejáratánál található névtábláról, hanem termékei változatlan minőségéről is híres.
A régi pince színes hangulata az első másodpercektől kezdve a megfelelő hangulatba hozza a látogatót. Az üveg válaszfalon keresztül tökéletesen láthatóak mind a sörfőzéshez használt réztartályok, mind a tartályok, ahol a kész italt lerakják.
Az étterem harapnivalói és főételei valamivel drágábbak, mint a városi átlag, de elkészítésük minősége dicséretet nem érdemel. A nyitvatartás részleteiről és az árakról a www.becherplatz.cz oldalon tájékozódhat.
