Azt mondják, hogy az első sör Spanyolországban jóval az új korszak kezdete előtt jelent meg, de aztán a habos ital kiszorította a bort, amelyet a spanyolok szeretnek és tudnak készíteni. A korszakok elteltek, és csak a 16. században tértek vissza a sörkérdéshez, és felépítették az első sörfőzdét, amelynek mámorító termékét a királyi család asztalára szállították. A sör sokáig a nemesség itala maradt, és csak a 18. század elején kezdték el főzni az egész országban.
Egy évszázadok óta fennmaradt legenda
Az egyik legrégebbi spanyol sörmárka, a San Miguel 1516 a 16. század eleje óta létezik. Ezt a fajtát még mindig hagyományos módszerekkel állítják elő, és az egyik legkedveltebb a spanyolok körében. A San Miguel 1516 friss keserű íze és alacsony alkoholtartalma lehetővé teszi, hogy oltja szomját egy forró délutánon, és élvezze a baráti társaságot egy meleg estén a Földközi -tenger partján.
A választás egyértelmű
A Spanyolországban gyártott sörválaszték rosszabb a bornál, de még a haladó kóstolók is választhatnak kedvükre való italt a javasolt fajták közül:
- Valóban spanyol íz van a Damm Inedit sörben, amelyet a híres sommelier El Bulli részvételével hoztak létre. Az italt malátaárpa és búza keverékéből készítik, és narancshéj és koriander aromájával ízesítik. Erő - 4, 8. Hozzávetőleges ár 0,75 liter - 4 euró.
- Az Alhambra 1925 -t hagyományosan zöld üvegbe töltik, és ABV értéke 6, 8. Íze karamell jegyeket tartalmaz. 0,33 liter egy euróba kerül.
- A Mahou Cinco Estrellas klasszikus sörnek tekinthető Spanyolországból. Az enyhe savasság kellemesen frissítő, és egy csomag 250 ml -es doboz körülbelül 3 euróba kerül.
- A dupla maláta, a jellegzetes aroma és a különleges íz megkülönbözteti ezt a sört a többi spanyol fajtától. A Voll Damm erőssége legalább 7, 2, így méltó ital egy kiadós spanyol vacsorához. Egy 0,33 -as üveg valamivel többe kerül, mint egy euró.
A Cruz Campo Gran Reserva 1904 -et madridi és barcelonai éttermekben is szokás megrendelni, még a fajta neve is utal a kiváló minőségére. A sör alkoholtartalma nem haladja meg a 6, 4. Ugyanakkor az intenzív, de kiegyensúlyozott íz lehetővé teszi, hogy az ital megfelelően kísérje a spanyol konyha számos ételt.
A természetes komló különleges ízt kölcsönöz Moritznak. Kóstolható Barcelonában, ahol 1856 óta főzik. A sör erőssége 5, 4. Egy 0,33 -as üveg valamivel többe kerül, mint egy euró (az árak hozzávetőlegesek, és 2016 márciusában vannak megadva).