- Mit hozzunk illatos Szíriából?
- Szappan Aleppóból
- Értékes ajándéktárgyak
- Ékszerek férfiaknak és nőknek
Nem minden keleti tündérmesébe utazni vágyó turista vállalja ma, hogy átutazik a szíriai városokon, még a híres Palmyra kedvéért is. Remélhetőleg nagyon kevés idő telik el, és a helyi lakosok ismét külföldi vendégeket fogadhatnak, bemutathatják ősi történelmüket, gazdag kultúrájukat, az ősi mesterek és modern követőik műalkotásait. Próbáljunk válaszolni arra a kérdésre, hogy mit hozzunk Szíriából, hogy valóban meglephesse családját és barátait.
Mit hozzunk illatos Szíriából?
A legértékesebb dolog Szíriában, valamint a szomszédos közel -keleti országokban azonban a sáfrány. Ez a leghíresebb és legértékesebb fűszer. Annak érdekében, hogy az étel könnyű fűszeres aromát és lenyűgöző arany árnyalatot kapjon, mindössze néhány szem elegendő. A sáfrány vagy a zaafaran krokusz porzó, amelyet kézzel szüretelnek hajnalban, amíg fel nem kel a nap.
A szíriai piacokon aranysárga hegyek láthatók ebből a fűszerből, a termékek minőségét akár laikus is meghatározhatja - világossárga szálak jelenléte alapján minél kevesebb ilyen szál van a sáfrányban, annál jobb a minőség. A legdrágább sáfrány más árnyalatú - lila, Iránból származik, kis zacskókba csomagolva értékesítik.
Egyéb aromás és ízletes termékek Szíriában a kávé kardamommal vagy édességekkel. A kardamom jelenlétének köszönhetően az ital rendkívüli fűszeres aromát nyer, és érthetetlenné válik, hogyan lehetett korábban rendszeres kávét inni. Ugyanez vonatkozik az édességekre is, a szíriai utazás, a nugát, a mályvacukor vagy a kávéba áztatott édességek után a vendég megérti, hogy a hazai piacon keletkezett termékek keleti édességként végtelenül távol állnak az ideálistól.
Szappan Aleppóból
A kézzel készített szappan egyfajta nemzeti márka; egy fontos higiéniai termék gyártása Szíriában sok évszázaddal ezelőtt kezdődött, és ma gondosan őrzik az ősi hagyományokat, növényi összetevőket használnak. A leghíresebb szappant Aleppóban állítják elő nátrium -hidrogén -karbonát és olajbogyó felhasználásával, amelyből a termék kellemes olívaárnyalatot kap. A szappanhoz aloe levét is adnak, így biztosítják az antibakteriális hatást és a kozmetikai ápolást.
A gyártás során "forró módszert" alkalmaznak, a főzési folyamat három napig tart. A végén babérlevelet adunk a masszához, és a szappan felejthetetlen aromát kap. Ezután egy réteget képeznek viaszpapíron, rudakra vágva, amelyek több hónapig "érnek" a szabad levegőn. A szappan megőrzi jótékony tulajdonságait és aromáját, de színét olívaolajról aranybézsre változtatja. Az illatos darabok jó ajándékokká válnak az emberiség tisztességes felének.
Értékes ajándéktárgyak
A szíriai kézművesek valódi fából készült műalkotásokat kínálnak a turistáknak: koporsók; tálcák; bútorok. Nem azért „értékesek”, mert aranyat vagy ezüstöt használtak a gyártásukban, hanem azért, mert nagy szakértelemmel készültek, gazdagon díszítettek nemzeti díszekkel, hagyományos mintákkal és szimbólumokkal, és gyöngyház-berakással.
Eladáskor a kereskedők a magas árakat hívják, de a tapasztalt utazók azt tanácsolják, hogy ne rohanjanak a nehezen megkeresett pénz megszerzéséért. Az alkudozás helyénvaló, sőt szükséges, sok eladó tiszteli a vendéget, aki tudja, hogyan kell szépen leütni az árat, bár ők maguk is nagyon érzelmileg viselkednek - kiabálnak, kopognak az asztalon, „siránkoznak” a vevő mohóságáról. A tranzakció eredménye - mindenki boldog, a vevő, aki a felére csökkentette a költségeket, és kapott egy gyönyörű nemzeti jellegű ajándéktárgyat, az eladót, hogy a kapott összeg még mindig meghaladja a termék valós árát.
A turisták pénzének kiváló befektetése szó szerint és átvitt értelemben a helyi kézművesek kézzel készített pénztárcái. Az alap cserzett tevebőr, a termék tetejét hímzéssel gazdagon díszítik, arany, ezüst cérnákat, valamint smaragd és indigó színű szálakat használnak, amelyek az iszlám kultúrájában a legnépszerűbbek. Gazdag dísztárgyak, bonyolult keleti minták, muszlim szimbólumok teszik a hétköznapi pénztárcát igazi mesterművé.
Ékszerek férfiaknak és nőknek
Egy igazán férfias ajándék - damaszkuszi acélból készült tőr, a gyártás titkait évszázadok óta nem hozták nyilvánosságra, tanárról diákra továbbította. Maga a tőr nemcsak a penge élességével lep meg, hanem a fogantyúval is, gazdagon mintákkal díszítve.
A nők imádni fogják a szíriai arany ékszereket, amelyek elképesztő fehéres árnyalattal rendelkeznek magas réztartalma miatt. Az ezüst ékszerek, nagyok, masszívak, régiekre emlékeztetnek, drága- és féldrágakövekkel kiegészítve, még népszerűbbek a külföldi turisták körében. Mindenki megtalálja a szíriai ajándékát!
