A látványosság leírása
Az Akvavit Vodka Múzeum Aalborg kikötőterületén található, mintegy tíz perces sétára történelmi központjától. Az 1881 -ben alapított régi lepárló épületében található.
Az Aquavit skandináv alkoholos ital, az orosz vodka és a német pálinka analógja. Az aquavit első dokumentált használata a 16. századból származik. Alkohol alapján készül, amelynek ereje nem haladja meg az 50%-ot, gyümölcsök, bogyók és még zöldségek feldolgozásával nyerik. Ezután az italt egy ideig - néha akár több évig is - fűszerekkel töltik fel. Az aquavit alborgi változata arról híres, hogy a dánok borostyánt adnak ehhez az italhoz. Az Aquavit -et hűtve használják aperitifként.
Az alborgi lepárló jelenleg a legnagyobb aquavit gyártó és exportőr a világon. Maga a gyárépület 1931 -ben javult a neoklasszikus építészeti stílus hagyományainak megfelelően.
Az Aquavita Múzeum csak a nyári hónapokban tart nyitva, de felajánlja a turistáknak, hogy szó szerint belevetik magukat a szeszes italok világába. A látogatási program két órás tárlatvezetést tartalmaz az üzem épületében. A látogatók megismerkedhetnek az aquavit készítésének módszereivel, a gyárban bemutatott főbb eszközök és mechanizmusok működési elveivel. A turistáknak az „Aquavit” cég létrehozásának történetéről és létezésének fő mérföldköveiről is beszámolnak. A túra természetesen italok kóstolójával zárul. A múzeum különböző típusú aquaviteket mutat be, köztük egy jubileumi kiadást, amelyet a vállalat centenáriumának szenteltek. A növény és a múzeum területén egy ajándékbolt is található, ahol kedvenc palackozott italát vásárolhatja meg.
