Az etnológusok és történészek Etiópiát Nemzetek Múzeumának nevezik. A napsütéses föld mintegy nyolcvan nemzetiségnek ad otthont, mindegyiknek megvan a maga szokása, mestersége és még nyelve is. Az etiópok irodalmi munkássága legalább két évezreddel ezelőtt keletkezett, és az ősi kolostorokban nemcsak ikonokat festettek, hanem felbecsülhetetlen értékű kéziratokat is készítettek. Etiópia hagyományai a bibliai parancsolatok alapján alakultak ki, kultúráját pedig a világ legfontosabb vallásainak kombinációja határozta meg, amelyek a nap által megperzselt felvidéken találtak menedéket.
Győzhetetlen és gyönyörű
Az ország történelme tele van hullámvölgyekkel, tragédiákkal és konfrontációkkal. Sok évszázadon keresztül hatalmas birodalmak - köztük iszlamisták és európai gyarmatosítók, nomádok és fasiszták - próbálták meghódítani. Miután ellenállt a külső erőknek, Etiópia kultúrája és hagyományai megmaradhattak eredeti formájában, ezért a titokzatos és nagy Ahmar királyság az elkövetkező évezredben is az maradt.
Az i. E. 4. században emelt obeliszkeket az ókori etióp Aksum állam leghíresebb műemlékeinek tartják. Azóta az etióp hagyomány, hogy pompás kőépületeket emelnek, továbbra is él a vörös sziklákba faragott Lalibela kőtemplomaiban és a gondari várakban.
Kés és villa nélkül
Egy etióp házban asztalhoz kerülve egy tapasztalatlan utazó akár összezavarodhat: itt nem szokás eszközökkel enni, a szokásos kést és villát a helyiek "injera" -val helyettesítik. Ez a különleges gabona lisztből készült lapos kenyér porózus szerkezetű, és tökéletesen rögzíti a felszolgált ételek kis részét. Zöldség és hús is van az asztalon, de az étel fűszerességének mértékét mindig ellenőrizni kell a pincérnél vagy a háziasszonynál.
Egy szép hagyomány, amikor a társaik a kezükből táplálják egymást, különleges szeretet gesztusaként szolgál egy személy számára. Egyébként az etiópok mindig mossanak kezet étkezés előtt. Ez annak a jele, hogy egy írott és civilizált ember ül az asztalnál. Szokás, hogy nem kel fel túlságosan tele az asztaltól. Az etióp hagyomány szerint az éhség elősegíti az akaraterőt és az ellenálló képességet, ezért az ország lakói gyerekkoruktól kezdve megtanulják sokáig ételt és vizet nélkülözni.
Családi értékek
A gyerekek a legfontosabb emberek Etiópiában. Két éves korukig igyekeznek szoptatni a babákat, és egy percre sem hagyják őket egyedül. A keresztelés a fiú születése utáni negyvenedik napon és a nyolcvanadik napon történik, ha egy lány megjelent a családban. Ekkor kap nevet a gyermek. Korábban ezt nem azért teszik, hogy megakadályozzák a gonosz szellemek behatolását egy csecsemő tudatába, aki még nem kapta meg Isten oltalmát.
