A csipke és a gyémánt ennek a kis európai országnak a névjegyei, amelyek szerényen elvesztek a régi világban Franciaország, Hollandia és Németország között. De az ókori kelta törzsek leszármazottai nemcsak gyémántvágással és kézműves munkával élnek. Belgium számos más hagyománya gyakran okoz turistaáradatot városaiba.
Unalmas? Csak nem tudod, hogyan szórakozz
A belgákat gyakran unalmas embereknek nevezik, de a franciák vagy a németek, akik így gondolják, egyszerűen nem szereztek itt igazi barátokat. A belga modern állampolgár nyugodt hajlamú, körültekintő, alapos a döntéshozatalban és elég vallásos ahhoz, hogy hetente egyszer templomba járjon.
Mellesleg, az egyházi ünnepeket írják elő Belgium hagyományai, hogy különleges léptékben ünnepeljenek. Mi például a mennybemenetel Brugge városában! Nyolc évszázada látványos felvonulásokat szerveznek itt, amelyeken szerzetesek vesznek részt egy pohár Krisztus vérével. Berne városában az egyház lelkészei lebonyolítják a bűnbánó bűnösök körmenetét, amelynek során nehéz kereszteket húznak a Szabadító kínjának emlékére.
A virágfesztiválok vagy zenei rendezvények társadalmi események. Szokás, hogy az egész családdal meglátogatják őket, és az ünnepségek végén - szervezzenek vacsorát a város egyik éttermében. Bármelyikük menüjének fénypontja a Belgium hagyományainak megfelelően főzött sör.
Édes élet
De a mai belgák nem csak a sörrel élnek. A csokoládé már régóta nem kevésbé szenvedélyes szerelmük. Az országban több ezer nagy és kicsi csokoládéüzlet, üzlet és még butik is található, ahol a helyi cukrászok termékeinek széles skáláját állítják ki.
A belga hagyományok megkövetelik a helyi csokoládéktól, hogy minden lehetséges módon kísérletezzenek. Az édes kísérletek eredményeként egykor megszülettek a pralinéval töltött édességek, a bazsalikommal, tengeri sóval és csípős paprikával csokoládé, sőt a kakaóbab alapú mártások pástétomhoz és halhoz. Mik azok a mártások! A helyi kézművesek alkalmazkodtak ahhoz, hogy a híres sört tiszta csokoládéból készült palackokba palackozzák, a sztereotípiák és a termékek összeférhetetlenségének fogalma ellenére. A Brugge -ben megnyílt Csokoládémúzeum az egyik leglátogatottabb az országban, és a város egyes éttermeiben a kakaóbab különböző változatokban minden ételben megtalálható a levesektől a desszertekig.
