- Felkészülés az ünnepre
- Újévi asztal
- Az ünnep első napja
- Az ünnep második napja
- Az ünnep harmadik napja
- Európai ünnep
Az újévi ünnepségek Kambodzsában fontos szerepet játszanak az állam naptári szertartásaiban, mivel mély nemzeti szimbólumokkal vannak átitatva és különleges jelentéssel vannak tele. Az újév az április 14 -től április 16 -ig tartó időszakra esik, nagyszabásúan ünneplik, és népi fesztiválok, valamint hivatalos rendezvények kísérik.
Felkészülés az ünnepre
A kambodzsai állampolgárok előre készülnek az ünneplésre. Az előkészítés általában több szakaszból áll, amelyek közül a legfontosabbak:
- a helyiségek és a ház környékének alapos tisztítása;
- eldobni minden régi dolgot;
- ajándékok és termékek vásárlása újévi vacsora elkészítéséhez;
- a tavaly felvett tartozások felosztása;
- a szobák díszítése friss virágok kompozícióival.
A nagyvárosokban és falvakban a központi utcákat megtisztítják, a fákat fehérre festik, és a pázsitot úgy vágják le, hogy a nemzeti dísz látható legyen rajtuk. Emellett néhány héttel az ünnep előtt sok üzlet értékesítéseket szervez, ahol alacsony áron vásárolhat árut.
Újévi asztal
A helyi lakosok gasztronómiai preferenciái több évszázad alatt alakultak ki, és a kínai, vietnami és thai konyha harmonikus kombinációját képviselik. Szinte minden étel alapja a különböző fajtájú rizs.
A kambodzsai háziasszonyok nagyszámú nemzeti ételt készítenek az újévre, amelynek központi helyét a következők foglalják el:
- baicha (sült rizs tenger gyümölcseivel és pálmaolajjal);
- un-som-chro (rizs fűszerekkel és sertéshús);
- házi rizsliszt tészta szójaszósszal;
- un-som-che (rizsből és sült banánból készült desszert);
- kiteou (halászlé tésztával és lime levével);
- ámok (kókusztejben párolt csirke);
- nom com (torta karamellával);
- gyümölcs puding.
Az újévi asztalon található alkoholos italok közé tartozik a sör, a pálmabor és a különféle alkoholos likőrök. A főtt ételeket három napig fogyasztják, és ez egyfajta hagyomány, amely szerencsét hoz jövőre.
Az ünnep első napja
Április 14 -e a kambodzsai újév érkezésének napja. Az állam lakói ezt a napot Songkrannak nevezik. A reggel azzal kezdődik, hogy mindenki felveszi új és legszebb ruháját, majd illatos gyertyákat gyújt az otthonában. Az is szokás, hogy reggel arcát szent vízzel mossuk. Érdekes tény, hogy a testet egész nap részekben mossák. Tehát 12 órakor szent vizet kell hinteni a törzsre, és késő este meg kell mosni a lábát. Egy ilyen rituálé a kambodzsák szerint az egészség garanciája az új évben. A víz azonban gyakran kék, rózsaszín vagy piros színű, ami a jólétet jelképezi.
Ebéd után mindenki a templomba megy, amelynek területén apró homokos dombok készülnek, ahol vallási szimbólumokkal ellátott zászlók vannak ragasztva. A templom látogatói belépnek a központi csarnokba, és feltétlenül háromszor hajoljanak meg a Buddha -szobor előtt. A Songkran alatti imák a legfelsőbb istenség hálájához kapcsolódnak a bölcs utasításokért és a puszta halandóknak szóló tanításaiért.
Az ünnep második napja
A Virak Ouanamatot április 15 -én ünneplik. Ezt a napot egy csendes időtöltésnek szentelik a családjával. A második nap fontos része a szegények megsegítésére irányuló jótékonysági rendezvényeken való részvétel. Minden családnak hozzá kell járulnia, mivel a szegények segítése a kambodzsai újév kötelező rítusának számít.
Az elhunyt rokonok emlékünnepségeit a kolostorokban rendelik el, ezután szokás hazamenni, és több órát teljes csendben eltölteni, emlékezve az elhunyt szeretteire. Szintén a Virak Ouanamata alatt az emberek ajándékokat adnak egymásnak a boldogság kívánságával az elkövetkező évben. Az ajándékokat az asztalra teszik, vagy személyesen adják át.
Az ünnep harmadik napja
Április 16. a Virak Lüurng Sek nevű ünnep fő napja, amely az ünnepek nagy részét teszi ki. A legfontosabb rituálé az, hogy a Buddha -szobrokat illatos vízben megfürdetjük, amelyhez jázminvirágokat és friss rózsaszirmokat adunk. Ez a szertartás egybeesik a kambodzsai esős évszak kezdetével. Mosva Buddha földi megtestesülését, a helyiek szilárdan hisznek abban, hogy csak akkor fog esni az eső, ha a rituálét helyesen hajtják végre. A fiatalabb generáció a Virak Lüurng Seka idején mossa az idős emberek lábát, lelkileg egészséget és hosszú életet kívánva nekik az új évben.
A házakban gyümölcsökkel és virágokkal teli tálakat helyeznek az asztalokra, amelyek áldozatul szolgálnak a Devi istenségnek. Ez a vallásos karakter a közelgő ünnep szimbóluma.
Az ünnepség csúcspontja a 8 és 22 óra közötti időszakra esik, amikor az emberek kimennek, és önteni kezdik egymással a vizet, valamint megkenik agyaggal. Ez azért történik, hogy megtisztuljunk az elmúlt évben elkövetett bűnöktől.
Európai ünnep
Az európai újév nem jelentős esemény Kambodzsában, és meglehetősen szerényen ünneplik. Ha december 31 -én nyaral ezen az országban, akkor jobb, ha elmegy a híres üdülőhelyekre, ahol garantáltan nyaralást szervez. Az ünnepi program leggyakrabban kirándulásokat, vacsorát étteremben, szórakoztató műsort és bárok, diszkók vagy klubok látogatását foglalja magában.
Néhány szálloda rögtönzött tűzijátékot rakott szilveszterkor Oroszországban. Felár ellenében hagyományos orosz ételeket készíthet az étteremben az ünnepi hangulat megteremtése érdekében.
Egy jó lehetőség az új év ünneplésére Kambodzsában a tengeri körutazás. Az ilyen utazásokat számos utazási társaság szervezi, amelyek orosz turistákat céloznak meg. Egy kényelmes bélésen nemcsak remekül pihenhet, hanem megnézheti a festői természetet és részt vehet a show -programban.
Ennek eredményeként megjegyezzük, hogy az új évet Kambodzsában a távoli múltban gyökerező ősi hagyományok és rituálék árasztják el. A nyaralás ünneplése ebben a csodálatos országban felejthetetlen élményt és sok pozitív érzelmet fog adni.
