A világi Törökországban nincsenek különleges korlátozások az italok fogyasztására vonatkozóan a turisták számára. Maguk a törökök azonban nem idegenkednek attól, hogy egy pohár rakit vagy hűsöljenek a melegben egy pohár jéghideg sörrel. Törökországban a leghagyományosabb italok az erős kávé, a tulipáncsészékből származó fekete tea, a mashrubat és az ayran.
A behozatali vámkorlátozások vámmentes liter alkoholt írnak elő turistánként és kis mennyiségű kávét vagy teát személyes használatra. Az utolsó pont logikátlannak tűnik: az ország a világ egyik legjobb helye, ahol csodálatos kávét és aromás teát készítenek.
Az alkohol exportját nem korlátozza az állam, ezért az utazók készséggel vásárolnak emléktárgyként Törökországból "Raki" nevű alkoholt. A helyben előállított szeszes ital ára az ország üzleteiben 10 euró körül mozog literenként (2014 -től).
Törökország nemzeti itala
A kávé országa, Törökország méltán büszke hírnevére, és tucatnyi lehetőséget mutat a vendégeknek egy élénkítő ital elkészítésére. Innen került a kávé Európa szalonjaiba és budoárjaiba, és megkezdte diadalmas menetét az egész világon. Isztambulban vagy Antalyában minden kávéházban van egy márkás recept, és a vendégek preferenciáik szerint választhatnak:
- Kahwe - szén felett főzve, elviselhetetlenül édes és sűrű.
- Syutlu - tejjel és cukorral.
- Krémek - nehéz krém hozzáadásával.
- Sade - fekete, keserű
- A Türk-kahvesi hagyományos török forrázó étel egy pohár jeges vízzel.
A tea szerelmesei kihívást jelentenek a hagyományosan kiosztott pálma kávéhoz, és erős, aromás italt ajánlanak a vendégeknek, valódi tea danlakban főzve. A remekművet különleges helyen kell megenni. Ezt "tea kertnek" hívják, de az emberek összegyűlnek, hogy megvitassák a városi pletykákat, kritizálják a kormányt vagy a modern fiatalokat, és megosszák benyomásaikat a következő "szappanopera" nézett epizódjáról.
Törökország alkoholos italai
Törökország fő nemzeti italát, amely fokokat tartalmaz, raki -nak hívják. Ez a fajta ánizs vodka meglehetősen erős és olcsó. A törökök minden ünnepen jobban kedvelik, de erősen hígítva és kiadós uzsonnával isszák.
A vízzel kevert Raki italt "oroszlántejnek" nevezik, de a pálinkát, a gin -t vagy a whiskyt előnyben részesítik tiszta formában és különleges okok miatt a viszonylag magas költségek miatt.
A szeszes italok mellett az országnak kiváló helyi sört kell kipróbálnia, amely különösen ízletes a tartományi városokban.
Frissítve: 2020.02.21
