Kazahsztán fővárosa jó értelemben sokkol egy turistát, aki először jön ide. A főváros napról napra szebb, gyönyörű építészeti komplexumok nőnek, a kazah kultúra és történelem emlékei helyreállnak. Asztana legjobb éttermei a szolgáltatás szintjét tekintve közel állnak a legjobb európai szintű, évszázados hagyományokkal rendelkező létesítményekhez.
Sok piaci elemző azt állítja, hogy a Kazahsztánban és Asztanában működő étteremipar a nyereségesség tekintetében az első ötben van. Az átlagos ügyfelet nem érdekli semmilyen értékelés, ízletes ételekre és kellemes légkörre van szüksége. Ezt találja a főváros számos intézményében.
Európa Ázsiában
Az Augustin fővárosi étterem az Anya Európa legjobb hagyományai szerint készült. Francia stílus a létesítmény belsejében, az ételek felszolgálásában, és ami a legfontosabb, az ételek és harapnivalók finom ízében. Mi mást várhat egy séftől, ha ő monsieur Jean-Philippe Gaume.
Bár itt nemcsak Franciaország klasszikusai vannak jelen, meg lehet jegyezni a legszebb függönyöket, amelyek egy olasz opera díszleteire emlékeztetnek; macskaköves tér a csarnok közepén a régi német városok stílusában.
Repülő szőnyegen
"Alasha" - ennek a névnek az egyik asztanai étterme van, és a kazah nyelvből fordítják - "kézzel szőtt szőnyeg". A keleti legendák szerint ilyen ajándékokat adtak a legkedvesebb és legkeresettebb vendégeknek.
Ma az "Alash" -ben igazi kazah vendégszeretet, elegáns keleti konyha és természetesen illatos tea található. Az étteremben felszolgált hagyományos ételek közül a legnépszerűbbek:
- pilaf, amelyet itt finom keleti módon főznek;
- hagyományos samsa - leveles tészta illatos ropogós kéreggel;
- sorpu - helyi bárányleves;
- keleti lapos kenyerek, amelyeket egyszerű elkészítésük és páratlan ízük különböztet meg.
A desszert igazi lakoma azoknak az ínyenceknek, akik borostyán mazsolát, szájban olvadó baklavát, pisztáciát és szárított sárgabarackot találnak. Az "Alasha" étteremben az estét keleti szépségek díszítik elbűvölő táncaikkal.
Tehát Asztanában mind a helyi lakosoknak, mind a turistáknak számos lehetőségük van arra, hogy érdekes és szép estét töltsenek az egyik helyi étteremben. Választhat egy hagyományos kazah stílusú intézményt, amelyet általában külföldről érkező utazók végeznek. Vagy keressen helyeket európai (olasz, francia) konyhával. Az ügyfelek megjegyzik, hogy a fővárosi éttermekben meglehetősen magas a kiszolgálás, és az ételek gazdag választéka szerepel a menüben.
