Abházia egykor buja szovjet üdülőövezetként próbál visszaszerezni korábbi pompáját, és nagyon aktívan állítja helyre az elveszett és megsemmisült dolgokat. És most az első turista fecskék már elérték a meleg tengert, amelyet Abházia strandjai, szállodái, panziói és éttermei fogadnak.
Néhány rendetlenség és ápolatlanság ellenére Pitsundában és Gagrában a következő szavak szólnak: "Szeretnél vacsorázni?" már a létesítmény közepén is találkozhat a látogatókkal. És mi más vonzza az utazót, aki eléggé belefáradt a napba, ha nem a vendéglátás és a törődés?
Menü görgetése
Abházia bármely éttermének programja a khachapuri. Tökéletesen előkészítve "/>
Nem kisebb öröm az igazi abház adzsika, mint a hagyományos grill vagy diófélék padlizsánjának fűszere. Felkavarja az étvágyat, és arra készteti a pincért, hogy újra és újra tálalja az abházi bort - fanyar, aromás, rendkívüli rubin árnyalattal.
Az abházi konyha 10 legjobb étele
Az ideált keresve
Ha Abháziaba megy nyaralni, fontos megérteni, hogy szinte nincsenek szállodák a turisták által megszokott értelemben. Alternatív megoldásként a szálloda svédasztalos reggelit, a panzió pedig napi négyszeres étkezést kínál ebédre. Ezért a független és érdeklődő utazó választása Abházia kávézói és éttermei, ahol a legjobbakat kóstolhatja meg:
- A leginkább költségvetési lehetőség a szovjet időkből megőrzött menzák, ahol az üdülőhely hagyományai szerint több első és második olcsó étel közül választhatnak.
- A Sukhumi vagy Gagra kávézók magasabb státusú intézmények. Hal- és tengeri ételeket, helyi borokat, desszerteket és akár esti programokat is kínálhatnak.
- Abházia éttermei meglehetősen kiszámíthatatlanok az ár és a szolgáltatás minősége szempontjából. Éppen ezért a vacsora helyének kiválasztásakor tanulmányoznia kell az értékeléseket, vagy csak alaposabban meg kell vizsgálnia a vendégek számát az asztaloknál.
Chaliapin szakasz
Éttermi jelenet "/>
Az étterem lett, a "Gagripsh" színpadi koncertprogrammal fogadta a híres Chaliapint, és Csehovot, Bunint, sőt Joseph Vissarionovicsot is észrevették rendszeres látogatói között.