A látványosság leírása
A görög Kavala városában az oszmán kor egyik leglenyűgözőbb építészeti emlékét kétségtelenül az Imaret néven ismert épület képezi, amely a Panagia -félsziget nyugati részének történelmi városközpontjában található. Az Imaret 1717-1821-ben épült Mehmet Ali (Muhammad Ali, egyiptomi) rendelete alapján-Kavala szülötte, aki Egyiptom (1805-1848) Wali-ként vonult be a történelembe, és az utolsó egyiptomi dinasztia alapítója.
Valójában az "imaret" az ingyenes menza vagy az úgynevezett "leveskonyha" keleti neve, ahol az ételeket ingyen vagy nagyon alacsony áron kínálják a rászorulóknak. A 14. és 19. században hasonló jótékonysági intézményeket nyitottak az Oszmán Birodalom számos városában, és általában mecseteknél épültek, vagy nagy komplexumok részei voltak, amelyek a mecset mellett lakókocsik, kórházak és oktatási intézmények. A Kavala -i Imaretet Mehmet Ali nagylelkű adományainak köszönhetően eredetileg vallási, oktatási és társadalmi intézménynek tekintették, és fontos szerepet játszott a kavalai muszlimok életében egészen 1923 -ig, amikor a muszlimok kénytelenek voltak elhagyni Kavalát a Görögország és Törökország közötti kényszerű lakosságcseréről. 1931 -ben az Imaret egy része sajnos megsemmisült (az utca bővítése miatt).
A muszlimok távozása után és 1967 -ig az Imaret a lakóhelyüket elhagyni kényszerült személyek otthona volt, majd bezárták, és sokáig üres volt. Ezt követően itt éttermet nyitottak, és a híres komplexum jelentős részét raktárrá alakították át. 2001-ben azonban az Imaretet hivatalosan 50 évre bérbe adták egy helyi vállalkozónak, és az Imaret falai között végzett nagyszabású rekonstrukció után fényűző ötcsillagos szállodát nyitottak-az Imaret Hotel, amelyet ma jogosan tartanak az egyik legjobbnak. szállodákat Kavalában, és hangulatos, luxus keleti stílusú szobákat kínál vendégeinek, kiváló étteremmel, bárral, hagyományos török hammammal, fedett és szabadtéri medencékkel, kiváló kiszolgálással és még sok minden mással.
