A marokkói konyhát kiadós, ízletes és változatos ételek jellemzik, amelyeket aromás fűszerek és különféle fűszerek felhasználásával készítenek.
Paradox, hogy az ország nem minden étterme kóstolhatja meg a hagyományos marokkói konyhát - elsősorban a vendégek európai, indiai és kínai ételeket kínálnak.
Ételek Marokkóban
A marokkói étrend alapját hús- és halételek, zöldségek, gyümölcsök, levesek, sütemények alkotják.
Marokkóban érdemes kipróbálni a tagine -t (csirkepörkölt olívabogyóval és citrommal vagy bárányhús mandulával és tejszínnel), kuszkuszt (fűszeres búzadara, általában zöldségekkel és hússal tálalva), kebabot, kaliya -t (hagymával, paradicsommal, paprikával főzött bárány)), harira (bárányból, zöldségből, lencséből és borsóból készült leves), zaaluk (paradicsom, koriander és padlizsán meleg vagy hideg saláta).
Ha úgy dönt, hogy élelmiszereket vásárol a boltokban vagy a piacokon, kellemesen meglepődik az árak számukra - nagyon alacsonyak. Olcsón étkezhet a kávézókban és más létesítményekben.
Hol lehet enni Marokkóban? Az Ön szolgálatában:
- kávézók és éttermek;
- utcai éttermek (itt sült krumplit, csirkét, különféle salátákat lehet enni);
- gyorséttermek (McDonald's).
Italok Marokkóban
A népszerű marokkói italok közé tartozik a zöld tea mentával és cukorral, kávé fűszerekkel, kahu kassé (kávé tejjel), frissen facsart narancslé.
Annak ellenére, hogy Marokkó muszlim ország, a turisták alkoholos italokat fogyaszthatnak, amelyeket általában bárokban, alkoholos boltokban, klubokban és diszkókban lehet megvásárolni (a helyi sör és bor meglehetősen elfogadható áron, de importált alkohol) drága).
A marokkóiak jó borokat termelnek, ezért érdemes kipróbálni olyan borokat, mint a Medallion, Volubilis, Atlas. Ezenkívül figyelni kell a helyi sörre (Casablanca, Flag) és a Mahia-ra (40 fokos, fügevel töltött vodka).
Étkezési túra Marokkóban
Ha bor- és élelmetúrára indul Marokkóban, kirándulásokat tehet, amelyek magukban foglalják az étel- és kóstolóórákat. Bármely gasztronómiai túra alapja a helyi konyha legjobb éttermeinek látogatása - a marokkói konyhával való ismerkedés érdekében jobb Fes és Marrakech éttermeit választani: itt a mór pincérek szolgálnak fel hagyományos öltözetben - ételeket szolgálnak fel. akinek íze és aromája kellemes felfedezés lesz az Ön számára.
Ha szeretné, elmehet egy mesterkurzusra, ahonnan egy tapasztalt szakácsnak köszönhetően megtanulja a marokkói ételek elkészítésének titkait. A kulináris mesterkurzushoz ellátogathat a LaMaisonArabe riyadh (marokkói étterméről híres 5 csillagos szálloda).
A marokkói nyaralás fényes és szokatlan utazás lesz az Ön számára.
