Az ételek Horvátországban az étel szerelmeseinek paradicsoma: az éttermekben óriási méretű kiváló ételekkel fognak etetni (előfordul, hogy egy 3 fős család 1 adaggal is megtöltheti).
Ha úgy dönt, hogy saját ételeket készít, akkor ez nem jelent problémát Horvátországban: a helyi üzletekben lévő termékek kiváló minőségűek, és az árak alacsonyabbak, mint a nyugat -európai termékek.
Ételek Horvátországban
A látogatási területtől függően Horvátországban különféle hagyományos ételeket kóstolhat meg: a keleti régiókban - fűszeres kolbászt (kobanak), a középső régiókban - makarónit és sajtot, valamint sült pulykát, tengerparti - halat és tenger gyümölcseit hegyvidéki régiók - vadon élő állatok és bogyók gombája és húsa.
Horvátországba érve lehetősége lesz megkóstolni a prosciutto -t (házi pácolt hús), a kulen -t (fűszeres szlavóniai kolbász paprikával), könnyű leveseket, eskalópát, szarvasgombás ételeket, a nyárson főtt bárányt, a bakalar (szárított tőkehal), a sarma (töltött káposzta, savanyú káposztalevél és darált hús alapján, prosciutto és panzeta hozzáadásával elkészítve).
Hol lehet enni Horvátországban?
Az Ön szolgálatában:
- éttermek (itt megtalálja a világ összes konyháját);
- családi éttermek helyi konyhával (konoba);
- kávézók, cukrászdák és kocsmák.
Italok Horvátországban
Horvátországban népszerű italok a kávé, tea (gyógynövényes, indiai, virágos), bor, rakia (helyi pálinka szilva, füge, szőlő, egyéb gyümölcsök és gyógynövények alapján), Pelincovac (keserű gyógynövénylikőr), sör (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
A horvátok különlegesen szeretik a bort: a vörösborokat Dingac, Plavac, Postup és fehérborokat - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gasztronómiai túra Horvátországba
Az ínyencek elutazhatnak Horvátországba, nevezetesen Zágráb városába, hogy részt vegyenek egy olyan rendezvényen, mint az Étteremhét: ízletes horvát ételeket kóstolhatnak meg a város legjobb éttermeiben a szokásos költségeknél alacsonyabb áron.
Mivel Pirovac városát tekintik a leg kulinárisabb városnak, ide járva számos ízletes ételt kóstolhat meg az érdekes helyi éttermekben, ahol szombatonként séfbemutatókat tartanak.
Ha szeretné, elmehet a Lošinj -szigetre kulináris fesztiválra, hogy ne csak aromás ételeket kóstolhasson, hanem további rendezvényeken is részt vegyen - horvát konyhai műhelyek, gasztronómiai gyalogtúrák és borbemutatók.
Horvátországban remekül érezheti magát az üdülővárosokban, élvezheti a helyi konyhafőnökök ízletes ételeit, ihat mámorító koktélokat a helyi bárokban, szórakozhat a felgyújtó bulikon a divatos klubokban …
