Hagyományos luxemburgi konyha

Tartalomjegyzék:

Hagyományos luxemburgi konyha
Hagyományos luxemburgi konyha

Videó: Hagyományos luxemburgi konyha

Videó: Hagyományos luxemburgi konyha
Videó: НАШЛИ заброшенный люксембургский КОТТЕДЖ посреди леса! 2024, November
Anonim
fotó: Luxemburgi hagyományos konyha
fotó: Luxemburgi hagyományos konyha

A luxemburgi élelmiszereket meglehetősen magas árak jellemzik sok más európai országhoz képest.

Ételek Luxemburgban

A luxemburgi konyhára nagy hatással voltak a német, belga és francia kulináris hagyományok. A luxemburgi étrend halból, húsból (marhahús, sertés, vad, csirke), tenger gyümölcseiből, levesekből, gabonafélékből, zöldségekből, sajtokból áll.

Az ardennes sonkát érdemes kipróbálni Luxemburgban; borjúmáj gombócok; leves burgonyával, szalonnával, zöldbabbal, hagymával (bunschlupp); zselés szoptató sertések zselében; fekete puding burgonyapürével és retekkel („tripen”); libamáj; fehérborban főtt csirke; egy tál sózott marhahúsból és burgonyából ("labskaus"); sült nyúl; füstölt sertéshús főtt babbal; grillezett zöldségek és hús; rántott folyami hal; békacomb fokhagymamártással („Froschenkel”).

Az édesszájúak pedig élvezhetik a helyi csokoládét és csokoládét, muffint és zsemlét, süteményeket, mindenféle sütit és perecet, zsemlét édes töltelékkel, pitét gyümölcs- és bogyós töltelékkel.

Hol lehet enni Luxemburgban? Az Ön szolgálatában:

  • az európai konyha kávézói és éttermei;
  • nemzeti éttermek Michelin -csillaggal;
  • kastély-étterem "Chigheri" (van kávézó, több étterem, bár és sörfőzde);
  • bisztrók, éttermek és más gyorséttermek.

Italok Luxemburgban

A luxemburgi népszerű italok a kávé, tea, gyümölcslevek, sör, bor, likőr. Luxemburgban megkóstolhatja a „Clausen”, „Diekirch”, „Battin”, „Simon” sört, a Moselle -völgyben termelt borokat - „Riesling”, „Beaufort”, „Krechen”, „Kemich”, „Elbling”, „ Wormeldang”, valamint különféle gyümölcsborok (fekete ribizli, alma, szilva, körte) és Quetsch szilva likőr.

Gasztronómiai túra Luxemburgba

Ha szeretné, kirándulhat a Borút mentén - útközben szőlőültetvényekkel, borászatokkal és pincékkel találkozik, ahol bort kóstolhat, kis éttermekben pedig kulináris élvezeteket. Ezen kívül a túra részeként megismerheti a régió és a borkészítés történetét, valamint meglátogathatja a Henin és a középkori kisvárosok bormúzeumát.

Luxemburgban nyaralva élvezheti a hercegség építészeti kiválóságát, természeti látnivalóit (gyönyörű tájak, hegyek barlangbejárattal), luxemburgi ételeket.

Ajánlott: