Németország kényelmes városok, játékfalvak és középkori kastélyok országa. A benyomásokért (és nem csak) a világ minden tájáról érkező turisták tízezrei jönnek ide egész évben, hogy megnézzék a látnivalókat, élvezzék a tengeri vakációkat és a hegyi tevékenységeket, ízletes ételeket egyenek, és megkóstolják a sört, amely a világ egyik legjobbja. Sőt, maguk a németek is készségesen utaznak az országukban.
Németország gyakran vonzza az utazókat dicsőséges hagyományaival és végtelen szórakozásával, ünnepekkel, fesztiválokkal és karneválokkal.
Ételek Németországban
Nem véletlen, hogy Németországot a sörfőzők és kolbászok országának mondják. A német konyha története évezredekre nyúlik vissza, egészen Hellasig és Rómáig, és nagyon változatos, mivel minden régiónak megvan a maga preferenciája, menüje és főzési technológiája.
Az ország délnyugati részét a francia hagyományok befolyásolják. Fehérbor uralkodik itt, amelyet szinte minden ételhez adnak. Kolbász párolt káposztával és édes mustárral Bajorország jellegzetessége. A burgonya palacsinta és a pácolt marhahús a Rajna -vidék lakosságának kedvenc étele. Hamburgban szeretnek saját tenger gyümölcseit főzni. A kölni lakosok büszkesége a macaroons.
Mindazonáltal ezeknek a konyháknak hasonló receptek és hasonlóságok vannak. A sertéshús utánozhatatlanul főtt az egész országban, és több mint ezerféle kolbász és kolbász létezik, beleértve a bratwurstot is - kolbászt és sertéskolbászt sütéshez. Kenyér egy német, valamint egy orosz számára - "minden fej", Németországban több mint 500 fajta kenyérterméket sütnek. Köretként zöldség, savanyú káposzta folyamatosan jelen van a németek asztalán, ők is szeretik és főzik a finom halakat.
Top 10 német étel
Kolbász és kolbász
Német kolbász
Egyszerűen lehetetlen azt mondani, hogy meg kell próbálnia egy bizonyos típusú kolbászt, mint a legjobbat. Az ilyen húskészítmények 1500 fajtája között minden ínyenc talál ízlés szerint főtt vagy füstölt kolbászt. Ezenkívül a májkolbász és a vérférgek nagyon népszerűek. A németek kolbászt fogyasztanak hétköznap és ünnepi csemegeként. De mindig kenyérrel. Egyetlen turista sem hagyja el ezt az országot anélkül, hogy meg ne kóstolta volna a kolbászt és a kolbászt - így nevezik a németek a virslit, amiből szintén sok fajta van ebben az országban, és amelyeket Németország vendégei is szeretni fognak.
Rántott hús
Rántott hús
Ismerős étel, de vajon ennyire ismerjük? Németországban a schnitzel más. Hamburg - szelet rántottával. Bécsi - sertésszelet. Holsten stílus - hús rántottával, szardellával és kapribogyóval. Van azonban valami közös a schnitzelsben - sütés előtt feltétlenül zsemlemorzsába forgatják, és a készeket citromlével öntik.
Krumplisaláta
Úgy tartják, hogy akik nem kóstolták meg a burgonyasalátát Németországban, azok nem jártak ebben az országban … A burgonyasaláta a kötelező tartozék köre a csicsennel vagy kolbásszal. A salátának nincs konkrét receptje, de a fő termék természetesen burgonya, és nem főtt, viaszos. Vágott, hagymával, pácolt uborkával, sült szalonnával keverve. Ízesítsük joghurttal vagy tejföllel. Hideg snackként burgonyasalátát helyeznek a karácsonyi asztalra.
Pácolt marhahús
A németek, mint senki más, inkább a húst részesítik előnyben. A sült a németek egyik kedvenc étele. Lóhúsból és borjúhúsból is készül. Először is, a húst nagyon hosszú ideig, 10 napig pácolják, bor hozzáadásával a páchoz. Csak ezután sül meg a sült. Savanyú káposztával vagy párolt káposztával, gombóccal és mindig sörrel tálaljuk.
Icebine
Icebine
Icebine - sült sertéscsülök. Ez egy ünnepi étel. A név fordítása "jégláb". Mert általában a csülköt karácsonyra főzik, és emellett kész formában héja csillog, mint a jég. A csülköt fokhagymával dörzsöljük és pároljuk, hogy puha legyen, majd sütőben megsütjük. Sörrel tálalva.
Eintopf
Fordítva "egy edény". Ez egy sűrű leves húslevessel. Annyira tele van termékekkel és kielégítő, hogy könnyedén helyettesíthet egyszerre két edényt, az elsőt és a másodikat. Az Eintopf -ot különböző módon főzik. Általában zöldségeket (burgonya, sárgarépa, káposzta), babot vagy babot, tésztát, valamint hústermékeket: kolbászt vagy főtt húst adnak a húsleveshez.
Spetzle
Spetzle
Ezek tojásos tészta porózus, érdes felületű, hosszúkás vagy kerek. Alapvetően a Spetzle -t köretként használják, de lehet önálló étel is, jobb sajttal.
Rétes
Világhírű és kedvelt Németországban, hengerelt tészta tekercs töltelékkel. Szeretik almával tömni, de más bogyós gyümölcsöket (például cseresznyét) is visznek, valamint túrót vagy mákot. A rétest melegen tálaljuk csokoládésziruppal, fagylalttal vagy tejszínhabbal.
Fekete -erdei torta "Fekete -erdő"
Fekete -erdei torta "Fekete -erdő"
Ez egy hagyományos desszert - csokoládé cseresznye torta. A csokoládés piskótát meggyszirupba áztatjuk, krémmel vagy cseresznye zselével töltjük. A sütemények közé tehetik a bogyót, krémmel megkenve. Cseresznye és reszelt csokoládé is díszíti.
Marcipánok
Németország azt állítja, hogy ő a marcipán hazája. Ez a finom ízű édes keverék porított mandulából és cukorszirupból vagy porból készül. A marcipánt önálló termékként használják, vagy cukrászsüteményekhez, süteményekhez és mézeskalácsokhoz adják hozzá.
Nem csak az ételekről …
A németországi túrák nem hagyják közömbösen az ország egyik vendégét sem. Az idegenvezetők lenyűgöző utazást kínálnak a középkor váraiban és palotáiban. Németországban sok múzeum található: történelmi, modern és különleges. A turistákat vonzzák a német hegyi falvak is, amelyek illusztrációként néznek ki Hans Christian Andersen meséire. A kecses házak, a lakók mért üteme tetszeni fog azoknak, akik hiányzik a friss levegő és a természet szépsége.
Strandtúrákat is szerveznek Németországba. Sok strand található. Ezek a Balti-tenger és az Északi-tenger partjainál, a tiszta vizű és jól karbantartott infrastruktúrájú folyók és tavak, valamint a vízi sportok mentén helyezkednek el.
Népszerű a turisták körében és az alpesi lejtőkre szervezett síutak olcsó felszereléskölcsönzéssel és gondoskodó oktatókkal.
