A máltai étel meglehetősen egyszerű, és nagyban függ az évszaktól. Például nyáron kipróbálhatja az imqarrun -t (sült tészta), télen pedig a minestra -t (sűrű zöldségleves).
Ételek Máltán
A máltai étrend tenger gyümölcseiből, halakból, zöldségekből, hüvelyesekből áll. A hagyományos máltai ételek közül mindenképpen érdemes kipróbálni a nyúlpörköltet (nyúlpörköltet), a bragiolit (marhahús tekercs), a kapunátát (zöldségpörkölt), a gbejnát (kecske- vagy juhsajt leves), a bigillát (szélesbabos és fokhagymás pástétom), a pastizzi -t (túrós ricottával töltött leveles tészta), aljotta (halászlé), quarnit mimli (polip tésztával vagy spagettivel).
Az édesszájúak pedig hűtött desszertet élvezhetnek, cukrozott gyümölcsök, tejszín, fagylalt és tejszínhab alapján; kandírozott mandula keverék (helwa tat-tork); ricottával (kannoli) töltött sült tekercs tészta.
Vasárnap reggel látogasson el a halpiacra, ahol olyan halakat vásárolhat, mint a tengeri sügér, a vörös multa, a denis, a csontváz, a kőhal, a grust (például az őszi hónapokban kardhal és tonhal kerül forgalomba, és egy kicsit később - dorado hal).
Az étel Máltán nem olcsó, de a különböző vendéglátó -ipari egységek árai olyanok, hogy minden ízlésnek és anyagi lehetőségnek megfelelő embereket kielégíthetnek.
Hol lehet enni Máltán? Az Ön szolgálatában:
- gyorséttermek (Subway, Burger King, McDonalds);
- pizzériák (itt pizzát, tésztát, grillezett húst rendelhet);
- éttermek, ahol megkóstolhatja a brit konyhát;
- kávézók és éttermek, ahol hagyományos máltai ételeket rendelhet.
Italok Máltán
A máltai népszerű italok közé tartozik a kinnie (keserű narancs ízű szóda), a sör, a bor, a "cactusovka" (máltai likőr).
A sör szerelmeseinek olyan söröket kell kipróbálniuk, mint a Hopleaf, a Blue Label Ale, a Shandy, a Lacto. A bor szerelmeseinek pedig élvezniük kell a Palazzo Verdala, a Merlot, a La Valette, a Cabernet Sauvignon ízét.
Étkezési túra Máltára
Ha szeretné, különleges máltai túrára indulhat, melynek során híres borászatokat és borospincéket látogat meg. Itt megismerheti a helyi borkészítés sajátosságait, megkóstolhatja a különböző bortípusokat és megkóstolhatja a hagyományos máltai snackeket.
Máltára érkezve megismerkedhet a nemzeti konyha hagyományaival, amelyek magukban foglalják a szigetlakók és számos más afrikai és mediterrán európai ország kulináris készségeinek elemeit.
