Az ausztrál konyhát az jellemzi, hogy az ázsiai ételek széles körben elterjedtek itt, így gyakran vagy majdnem nyers, vagy feldolgozatlan termékeket szolgálnak fel, amelyek teljesen felismerhetetlenek.
Ausztráliában olyan egzotikus gyümölcsöket és finomságokat kóstolhat meg, mint a kék rák, a poszumfilé, a krokodilhús, a cápa ajka.
Ételek Ausztráliában
Az ausztrálok étrendje gyümölcsökből, zöldségekből, húsból (csirke, bárány, sertés, marha, bárány, kenguru hús, krokodil hús), halból, tenger gyümölcseiből (osztriga, kagyló, kagyló, homár, garnélarák, rák, polip) áll össze. tejtermékek (sajt, tojás).
Ausztráliában érdemes kipróbálni a chiko tekercset (bárányhússal, rizzsel, árpával és zöldségekkel töltött tojásos tekercset), kenguru steaket gombával, vegemitet (élesztőkivonaton alapuló tészta, hagyma és zeller), lamington -t (keksz keksz kókusz és csokoládé tetejével)).
Ha annyira szereted a húst, mint az ausztrálok, akkor nem csak a húsételek széles választékát találod az éttermekben, hanem saját magad is grillezheted a húsokat (minden parkolóban van elektromos grill).
Hol lehet enni Ausztráliában? Az Ön szolgálatában:
- kávézók és éttermek, ahol európai és más világ konyháinak ételeit rendelheti meg;
- bizonyos konyhára (olasz, görög, thai) specializálódott éttermek;
- gyorséttermek (nemzetközi láncok - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, helyi lánc - Red Rooster);
- kocsmák (itt nemcsak különböző sörfajtákat kóstolhat meg, hanem entrecote -ot, tenger gyümölcseit, sült burgonyát, kolbászt, barbecue -t, salátákat is rendelhet).
Italok Ausztráliában
A népszerű ausztrál italok közé tartozik a tea, a kávé, a tej, a gyümölcslevek, a sör, a bor és az ausztrál sötét rum.
A sör szerelmeseinek olyan márkákat kell kipróbálniuk, mint a VB, a Fosters, a Coopers, a Tooheys, a Four XXXX és a borbarátok - a Wolf Blass, a Hardy's, a Yalumba, a Lindeman's.
Étkezési túra Ausztráliába
Ha ételkirándulásra indul Ausztráliában, látogasson el a szabadtéri teraszos éttermekbe, és élvezze a legfinomabb ételeket és világszínvonalú borokat. Ha szeretné, megszervezheti a vacsorát Sydney kikötőjében egy ínyenc étteremben, kávézóban vagy a kikötőre néző hajón.
Ausztráliában gyakran rendeznek étel- és borfesztiválokat. Például, amikor eljön a Seafood Fesztiválra, megkóstolhatja a tenger gyümölcseiből készült ételeket, és különféle borokat kóstolhat meg, ha elmegy a Borospince fesztiválra.
Mivel Ausztrália legtöbb pincészete a nagyvárosok közelében található, amelyek a színfalak mögötti túrákat kínálják, lehetősége lesz első osztályú éttermekbe látogatni, és kóstolással borosztályozó órákat.
Ausztráliába érkezve felejthetetlen nyaralást fog tölteni ezen a távoli kontinensen.