Az egyiptomi ételek abban különböznek, hogy a helyi ételek meglehetősen fűszeresek, mivel sok fűszer és mártás felhasználásával készülnek.
Étel Egyiptomban
Az egyiptomiak hús- és halételeket (kecskehús, bárány, csirke, hal), tejtermékeket (sajt, kefir, joghurt), gyümölcsöket és zöldségeket (uborka, paradicsom, burgonya, banán, őszibarack, narancs, szőlő) esznek.
Az egyiptomiak étrendje bővelkedik hüvelyesekben: szeretnek főzni ételeket borsóból, lencséből, babból (például "telt").
Amikor Egyiptomba érkezik, rájön, hogy a helyi konyha nagyon változatos: például Alexandriában megkóstolhatja az alexandriai konyhát, amely majdnem megegyezik a Földközi -tengerrel, és Észak -Egyiptomban a núbiai konyhát, amely fűszeresebb és fűszeresebb..
Egyiptomban érdemes kipróbálni a kushart (tészta, rizs, csicseriborsó és lencse finom keveréke fűszeres mártással), babaganut (padlizsán tészta), kebabot, kyuftát (fűszeres hússzeletek).
Hol lehet enni Egyiptomban?
Az Ön szolgálatában:
- nyugati stílusú éttermek, ahol megkóstolhatják a világ különböző konyháinak ételeit, beleértve a franciát is, amelyet enyhén fűszereznek helyi ízekkel (az ilyen éttermek menüje nagyon változatos);
- nemzeti éttermek (étlapjuk meglehetősen korlátozott);
- közel -keleti éttermek, ahol nemcsak nemzeti, hanem ételeket is megkóstolhat, például libanoni ételeket;
- vendéglátó egységek, ahol gyorséttermet vásárolhat.
Ha Egyiptomba megy nyaralni, vegye figyelembe, hogy Kairóban az étel többe kerül, mint például Alexandriában.
Italok Egyiptomban
Az egyiptomiak népszerű italai a kávé, tea (indiai, menta, hibiszkusz), gyümölcslevek, sör, bor (vörös, fehér, rózsaszín, pezsgő).
Egyiptom jó minőségű szeszes italokat állít elő, de ne vásároljon whiskyt vagy gin -t, például az eredetileg hamisított nevekkel (ez veszélyes lehet az egészségre). Annak érdekében, hogy egyértelműen jó minőségű és jó italokat vásároljon, jobb, ha engedélyezett üzletekben teszi ezt.
Gasztronómiai túra Egyiptomba
Egy gasztronómiai körútra indulva Egyiptomba nemcsak helyi ételeket kóstolhat meg, hanem ellátogathat a Kulináris Fesztiválra is, amelynek során megtekintheti a bolygó legjobb szakácsai között zajló versenyeket.
Mivel a nemzeti egyiptomi konyha nagyon különbözik az európai elképzelésektől az egészséges és ízletes ételekkel kapcsolatban, akkor biztosan új ízélményeket fog szerezni egy egyiptomi nyaralásból.
