Hagyományos monacói konyha

Tartalomjegyzék:

Hagyományos monacói konyha
Hagyományos monacói konyha

Videó: Hagyományos monacói konyha

Videó: Hagyományos monacói konyha
Videó: World's Most LUXURIOUS Restaurant - Le Louis XV - Alain Ducasse 2024, Június
Anonim
fotó: Monaco hagyományos konyhája
fotó: Monaco hagyományos konyhája

A monacói ételeket az jellemzi, hogy ennek a miniállamnak nincs saját nemzeti konyhája: a helyi intézmények francia, olasz és más európai ételeket kínálnak látogatóiknak.

Ételek Monacóban

A Monegasques étrendje tenger gyümölcseiből, olívaolajból, halból, gyógynövényekből, különféle sajtfajtákból (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), zöldségekből és gyökérzöldségekből áll.

Monacóban érdemes kipróbálni egy zöldségpörköltet (ratatouille); steak burgonyával; bouillabaisse halászlé; borjúpörkölt; szárított tőkehal paradicsomszószban (stokafi); palacsinta borsóval és csirkével (socca); tök-rizs torta (barbagiuan); sajttal és fűszerekkel töltött sült tortilla; ravioli (húsból, halból, spenótból, gombából vagy sajtból készült étel); golyó krumplipürét olvasztott sajtban (gnocchi); pite szardellával, hagymával, paradicsommal és olajbogyóval (pisaladier); „Kefe” (sajt fokhagymával és fűszerekkel).

Az édesszájúak pedig narancsos pitét fogyasszanak mandulával és ánizsmaggal (fougasse); friss, pácolt és kandírozott gyümölcsök; fekete nugát, csokoládé és macaroons.

Hol lehet enni Monacóban? Az Ön szolgálatában:

  • kávézók és éttermek;
  • kávézók és pizzériák.

Ha a célja a francia konyha megkóstolása, látogasson el a „Maisonde Chavier” étterembe, a nemzetközi (görög, amerikai, francia, ázsiai, orosz konyha) ételekért pedig a „Les Pergolas” étterembe.

Italok Monacóban

Népszerű monacói italok a kávé, pezsgő, bor, Le Pastis (ánizslikőr). Ha úgy dönt, hogy pezsgőt rendel a helyi éttermekben, kérjük, vegye figyelembe, hogy 1 pohár ára akár 50 euró is lehet.

Étkezési túra Monacóban

A monacói étellátogatáson tipikus édességeket, a híres borsólapos kenyeret, harapnivalókat, szardellát, paradicsom-, olíva- és borsos tésztát, valamint különféle borokat kóstolhat meg. Ha szeretné, megtanulhatja a francia konyha főzését, ha feliratkozik egy mesterkurzusra.

És ha helikopterrel megy gasztronómiai kirándulásra Monacóba, meglátogatja a Monacói Hercegség területén található legjobb éttermeket (a repülés időtartama fél óra, ezt követően a helikopter addig vár rád, amíg élvezned kell) ízletes ételek). Például a „Chez Bruno” étteremben (Lorgues város) kiváló fogásokat kóstolhat a szarvasgombából, és a „Le Gril” étteremben (a Hotel de Paris legfelső emeletén) - mediterrán ételeket és különféle desszerteket..

Monaco nagy sebességű drága autók, Forma-1-es nagydíj, hófehér jachtok, luxusszállodák, kaszinók, a legjobb strandok, teniszversenyek, finom és finom ételek.

Ajánlott: