A Maldív -szigeteken vacsorázni nem okoz problémát a turistáknak: az üdülőhelyi szállodákban különféle nemzetközi ételeket, köztük keleti és indiai büfét szolgálnak fel. Mivel sok szálloda több étteremmel rendelkezik, még a legigényesebb turisták is kielégíthetik étkezési igényeiket.
Érdemes megfontolni, hogy a valódi maldív konyha kissé eltér attól, amit a szállodában a nemzeti ételek leple alatt szolgálnak fel - a hagyományos maldív ételekhez érdemes Malé vagy egy szigeti faluban található kávézókba menni.
Maldív -szigeteki ételek
A maldív konyha ötvözi India és az arab országok kulináris hagyományait. A maldívok étrendje tenger gyümölcseiből (sült, sült, főtt), rizsből, halból, forró fűszerekből és fűszerekből áll. Ami a húst illeti, ritkán fogyasztják, baromfit pedig csak ünnepnapokon.
A Maldív -szigeteken érdemes kipróbálni a füstölt halat kókuszdióval és hagymával (mas huni), sült halat chilis mártással (fihunu mas), fűszeres haltortát (kulhi borkibaa), halgolyókat (gulha).
Az édességek szerelmesei pedig süteményekkel, gyümölcssalátákkal, édes gyümölcs- és rizsételekkel, különféle pudingokkal, kókuszdión alapuló édes ételekkel örülnek majd.
Hol lehet enni a Maldív -szigeteken? Az Ön szolgálatában:
- kávézók és éttermek, ahol megkóstolhatják a helyi ételeket;
- az európai konyha éttermei;
- „Hotaa” (kis éttermek, ahol ízletes és olcsó ételeket kóstolhat).
Italok a Maldív -szigeteken
A Maldív -szigeteken népszerű italok a tea (nagy mennyiségű tejjel és cukorral kiegészítve), kávé, gyümölcslevek, raa (édes pálmalé), koktélok.
Kipróbálhatja az alkoholos italokat (itt nincsenek helyi alkoholos italok - csak importáltak) a Maldív -szigeteken, csak a szobában vagy a szálloda éttermében (más helyeken tilos alkoholt fogyasztani).
Maldív -szigeteki étkezési túra
Érdekes ételek kipróbálásához a Maldív -szigeteken érdemes ide eljönni Eid, Maloudh és más fesztiválokra. Vagy részt vehet a "Maldív -szigetek éjszaka" nevű különleges estéken (ezeket néhány üdülőhelyen szervezik) - itt hagyományos helyi ételekkel kényeztetik Önt.
Az ínyencek az 5 csillagos "Anantara Kihavah" szállodában szállhatnak meg - itt igazi kulináris utazásra indulhat, és mindez annak köszönhető, hogy a fő étterem a víz felett és alatt, az ég és a föld között található komplexum, és vendégei a 4 csarnok bármelyikében kezdhetik el étkezésüket, ahol különböző, különleges konyhák ételeit mutatják be. Például, amikor egy víz alatti tenger gyümölcsei étteremben vacsorázik, ízletes ételeket kóstolhat és különféle borokat kóstolhat a tengeri élet megfigyelése közben - oroszlánhalat, bohóchalat, papagájhalat.
A Maldív -szigeteken nemcsak a napozás, a horgászat, a búvárkodás és más szórakoztató programok, hanem a helyi konyha ételeiből is élvezheti nyaralását.